[釜山 / 美食] 釜山站超人氣長龍白鐘元推薦中華餃子店

好吃到突然鄰桌阿叔伸手來夾走一個包放進自己口中
釜山上海街中華美食推介
 
較早前在釜山跟大家分享過一個笑話,就是雪姬一個人去排隊吃這釜山最有名的蒸包/餃子(中國菜)時, 坐在旁邊的又是一個人來的大叔!他看著我一個人吃這大籠的蒸包就問我「這麼多你一個人能吃嗎?!」我搖了搖頭他就一雙筷子插過來,夾了我一個蒸包放進他口裡面!我整個人都呆了!然後他對我了聲謝謝!就起來結賬離場……完全呆了啊我!故事就到這裡了,然後大家都在問我到底這店是在哪裡?!是哪一家呢?!現在雪就跟大家分享!
 
這間店是一家在釜山極為有名和有60多年歷史的中華美食店,而且非常受韓國人喜愛,就算是住在其他地區的韓國人,去釜山旅遊都會刻意來這裡吃個餃子或是打包外帶中式包餅回去作伴手禮。為什麼這麼受大家喜愛?!原因非常簡單,就是白鐘元在他的飲食節目「白鐘元的三大天王」和多個電視飲食節目都有推薦過!
 
這間美食店位置超級容易找,而且就是在大家必去到釜山站附近,大家都應該知道釜山站附近有一條中華街名叫上海街吧?!
 
這裡是很多華人聚集居住的地方,所以這裡有很多很多中國菜館或店檔,而這店就是在上海街的正中央釜山華僑中學的對面,
 
釜山地鐵站走過去只是大概3分鐘左右!當天雪大概中午11點半去到,其實已經開始有一班人在排隊,
 
大概等了半小時,終於可以進去了!店面非常小不太方便拍照給大家看,只可以這裡是不能搭枱的,就是即使是一個人來都是用一張枱,不能分半給其他客人坐,所以其中一個原因為什麼經常排長龍,這點其實雪不太欣賞!
 
回他們的美食在店外已經有食物模型展示著他們有什麼東西吃,
 
而白鐘元所推薦的是他們的蒸肉餃子(蒸包),煎餃子,鹹豆漿,雞蛋麵包。
 
當日雪就一個人點了兩樣就是鹹豆漿和「笑話」蒸肉餃子(蒸包)。先介紹鹹豆漿吧!跟著們在香港喝的基本上是一樣哈哈,
 
還附上切件了的油條(油炸鬼),熱熱的一大碗,油條比較小和瘦,香港吃到的都是肥肥的,而這裡是偏硬實一點,鹹鹹的油條加清淡的豆漿,
 
飲完其實雪已經飽了3成,shit…但蒸肉餃子(蒸包)還沒來。。。等了一下,終於來了。。。蒸肉餃子的尺寸。。。有點大。。。份量有點多。。。一籠竟然有8大隻。。。看到都飽了!
 
這個蒸肉餃子樣子看起來像什麼呢?!「小龍包」對吧?!雪也這樣認為,所以就小心翼翼的吃第一口,怕死的會被包的湯汁燙到。。。但。。。是。。。事實是一滴湯汁都沒有啊!就是一個吃起來就像中式蒸肉包的味道,但是肉包不是用白色的中式麵包包著,而是用小龍包皮包著。。。大家能理解嗎?!哈哈!雪一邊吃一邊疑惑著。。。這是怎樣形容好,但是總括來就味道是不錯的,肉味很足,皮也是簿,就是不習慣小龍包造型但沒有湯汁在內和不是小龍包的味道而已!
 
剛才吃東西時不停看到很多韓國人進來買中式包餅帶走,一買就大大袋的買走,
所以雪在結帳時也買了一份最多人買和白鐘元推薦的雞蛋麵包,一包只有兩個,味道甜甜的,質感有點硬和乾,但蠻好吃的,大家不妨買兩份來當早餐吃也不錯啊!
 
全程大概吃了20分鐘雪便走了,離開時大概是12點半左右,一出門便發現人龍剛長更長更人多!所以要來吃真的有心理準備要等很久啊!
 
 
 
新發園 /신발원
 
餐飲菜單參考:
 
 
營業時間:1100 – 2000 (星期二休息)
地址:부산 동구 초량동 561-1
釜山東區草梁洞561-1
(釜山地鐵站5號出口步行約3分鐘)
 

*以上容只供參考,若服務容或價格有所更改實屬正常!


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[釜山 / 景點] 釜山櫻花樹下的浪漫美拍「我愛你 – 사랑해요」車站

–   鄭恩地在釜山拍攝的「hopefully sky / 希望天空」夢幻浪漫MV場景
–   極力推薦櫻花盛開期必到打卡美拍點
 
 
自從二月時去了一轉釜山後,很多人都問雪到底我拿著畫作拍認證照的사랑해요車站到底在裡呢?!故此本文將大家介紹一下這個車站和附近的美拍景點!這個車站在上年時雪姬已經很想去打卡了,這次終於去到,可惜不是櫻花期,令到整個環境失色不少,雪姬在很久之前看韓星鄭恩地在釜山拍攝的「hopefully sky / 希望天空MV留意到這裡。사랑해요車站其實是在草梁故事路的尾段的一個半山小小的公車站。而前往這個車站的路上,馬路的兩旁都開滿了櫻花。所以對適合櫻花期來打卡
 
那麼到底車站在哪裡呢?!先看看地圖:
 
大家只要在釜山站7 號出口上到地面走幾步就會看到這個草梁故事路的介紹牌,大家可以先拍下照片方便之後看!
 
跟著介紹圖的指票走會看到很多景點建築,但雪不會在這裡介紹了。從7號出口走到草梁伊巴古路大概是10分鐘左右,在草梁伊巴古路的盡頭便的街口右邊便會看到第一個打卡點,同樣是鄭恩地MV地景之一,是一間舊式的可愛玩具雜貨店,這家店現在還有很多韓妹刻意來打卡的啊!

 MV截圖參考:

 
穿過草梁伊巴古路走過一段階梯便會看到第二個景點,同時亦是草梁故事路的最重要景點之一……168階梯(即總共168級的樓梯)及單軌列車!超長而直的階梯。。。只是看看已想昏倒了。。。但請大家放心不想走樓梯的話,就直接去坐單軌列車好了,上車2分鐘便下車到168階梯的盡頭頂部了. 以釜山草梁故事路 – 168階梯單軌列車的現場實景短片:
 
 
168階梯上方的旁邊就是要介紹的第三個景點,這裡有一個可以遠眺釜山站和對開的釜山港大橋的展望台,一望無際的釜山景,絕對值得大家來逛逛打卡啊!
 
展望台打完卡就到這次的重點推介打卡景點。。。사랑해요車站!168階梯上來的路往右邊一直走,記得不要往前走那條超級斜的斜路!是要往右一直走便到。從168階梯走到사랑해요車站大只是8分鐘的平路,請參看地圖就明白,是很容易找到的位置,車站就在馬路的右手邊而已。但大家若要拍照便要走過對面行人路拍,請留意這條馬路有很多車來往,不要只顧拍照而不顧安全!雪姬一開始提及過要櫻花期來,田車站的背後就是一顆很大的櫻花樹,附近同樣開著櫻花,所以當櫻花盛開時,這裡就是浪漫又夢幻的「我愛你」車站了!
 

 MV截圖參考:

以下提供一下以上介紹4個景點的實際地址,大家可以在地圖上根據地址搜查便能找到啊!
 
1)舊式的可愛玩具雜貨店
부산광역시 동구 초량상로51번길 18
 
2)168階梯 /  168계단
부산 동구 초량동 994-552
 
3) 168階梯展望台 / 168계단 모노레일
부산 동구 영초길191번길 16
 
4) 사랑해요車站
화신아파트 03050  / 부산 동구 초량2
*以上內容只供參考,若服務內容或價格有所更改實屬正常!

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[釜山 / 住宿]擁抱著夢想與得獎設計的釜山站民宿

+雪姬私房推薦寧靜舒適空間保證的住宿推介
+位置於釜山站上海街旁
 
 
大家去釜山旅遊大多都是住在方便來回機場或KTX站附近的住宿,
但大多數位置近交通又方便的住宿,都是房間很少很舊,
不然就是汽車旅館什麼的,女生們住的話就會很不方便!
 
這次雪姬可算是第一次認真的遊釜山,找了住宿很久很久,
最後找到了要準備介紹給大家的這家曾獲得建築設計大獎的民宿,
這家可說是難得完全乎合雪姬心水的住宿,
要型格輕工業風設計有型格輕工業風設計,
要空間夠大就空間夠大,要大窗戶美景有大窗戶美景,
要交通方便就交通方便,要市區又寧靜就市區又寧靜,
要舒大床有舒大床, 要溝通無阻的話就更不在話了!!!
就連平日這麼高要求的雪姬都讚嘆,真不愧為設計大獎的建築!
若果大家有雪姬的高要求也不用擔心了!
先來看看病重時拍的民宿短片吧!實際環境一次過看!
 
 
 
 位置就在釜山站附近,從釜山站1號出口出來,經過上海街(即是釜山的中華街)一直路走,穿過東華門便看到一條樓梯,
 
走上樓梯便會到達,
 
民宿距離1號出口只是大概5分鐘路行路程,若果大家拿著重大行李而不想走樓梯,大家亦可從3號出口附近找到升降機上地面,去到民宿樓下的樓梯時,若果真的不能自行拿行李,大家亦可跟民宿老闆溝通,老闆是新加坡人,當然中英文都能溝通無阻啦!大家可以預早跟老闆說好到達時間,老闆人很好會幫忙拿行李上樓梯,大家絕對不用擔心!
 
民宿的最底層就是公用大廳,
 
推門進內便會看到民宿老闆的攝影作品,老闆自豪的表示自己是專業的攝影師啊!難怪民宿的照片拍得這麼好!
 
早上時大家可以在大廳使用簡單早餐,這裡有簡單而型格的開放式廚房,有//熱水機,冷櫃,多士爐,咖啡機,膠囊咖啡機等,同時方便大家泡個麵做宵夜!

 

 
 另外大家亦可在民宿外找到很多便利商店,最近的一間走出民宿下樓梯便會看到7-11
有什麼都可以下樓買,很方便!
 
唯一有點不方便的是要走樓梯搬行李,不過剛剛雪提及過,若果真的自行搬不了,可以有禮貌地請民宿老闆幫忙搬!
 
即使是樓梯間都能看到建築設計的用心,
 
這整個建築是民宿老闆的心血,建築的設計原來就是為了做成精品民宿而建設!
 
由一片空地到整座建築物落成,每個步驟,每個小節,都是民宿老闆和他的家人為他們一家的共同夢想而建造!夢想就是建造一座舒適寧靜具空間感並糅合現代設計概念的溫暖民宿之家!
 
 
 
民宿老闆的作品到處可見!

整個民宿總共有4種不同的房型,這次雪姬入住的是雙人陽台房間(DELUXE BALCONY ROOM),

 

一開門空間超大,大大的窗戶陽光能直接進入房間,

 

還有一個小小的陽台,

 

兩者都能看到城市景貌和雪姬最愛的大大片一望無制的天空,在城市大樓的中央還能看到部分釜山港大橋,秋夏時分在陽嘆杯咖啡或啤酒認真一流!!!

 

可知在韓國大部份的陽台都是屬於功能性的,很少會有純用以欣賞景觀而建的陽台設計,故此民宿老闆刻意在建造這個建築物時要求用上隔熱保溫功能超強的玻璃窗,好讓室內的溫度不會受景觀陽台的影響,這就可見民宿老闆的用心和設計!

 

 

廁所都很大基本的梳洗用品,沐浴露洗頭水,吹風機等都齊全,整個房間都打掃得非常整潔。

 

第二種房型是塔景雙人房(DELUXE TOWER VIEW),

 

房間的特大窗戶能遠眺釜山龍頭山的釜山塔美景和韓國特有的山上彩色小房子,躺在床上能浪漫的恩賞夕陽西下的釜山塔景觀+必備的大大片一望無制的天空,

 

房間中還有一個較小的房間也同時能夠看到釜山港大橋的城景,

 

民宿老闆閒聊時曾經提及過,因為他們建這座建築物時是刻意設計所有窗戶都用大大的窗口,好讓整個建築都能以大量的自然光透入,每個窗戶都能觀看到大片天空,因為民宿老闆都跟雪姬一樣很喜歡看天空!

 

 

每個房間都會有房間使用注意事項詳列了出來

 

 

第三種房型是雙床陽台房(DELUXE BALCONY TWIN),適合兩人來的朋友使用,小房間以一條小階梯分隔成兩層,

 

一張床在下層,

 

另一張床就在上層,

 

兩層空間都能獨立擁有特大城景(同樣能看到部份釜山港大橋)+必備的大大片一望無制的天空,

 
 

 

上層還有一個觀景小陽台,設有桌椅供大家在這裡一邊聊天一邊欣賞城景!

 

 

最後一個房型是3人家庭房(SUPER TRIPLE / FAMILY ROOM, 同樣有著特大城景+必備的大大片一望無制的天窗戶,房內有1張雙人床和1張單人床,適合一家入住。

 

 
Morning dew guesthouse / 晨露旅館/모닝듀 게스트하우스
FB / IG : morningdewguesthouse
 
地址:부산 동구 초량중로21번길 5-2
            釜山 東區 草梁中路21號街5-2

 

*以上內容只供參考,若服務內容或價格有所更改實屬正常!

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