[濟州/美食]_《黑白大廚》白湯匙in濟州島

近期大熱Netflix韓國最新料理實境秀《黑白大廚》，韓國各地的黑白大廚餐廳都大排長龍受歡迎，而位於濟州島就有一家由白湯匙主理的日式蓋飯店，大家前往濟州島旅遊的時候絕對可以安排來。這裏品嚐黑白大廚的厲害廚藝！

黑白大廚白湯匙之一的金承珉大廚，有韓版《Master Chef》之稱《廚神當道韓國版1》第一季的冠軍人馬，其烹飪實力在韓國飲食界受到一致的認同，並且於濟州島經營着一家非常著名的日式料理店「Morino Aruyo」，而且是金大廚親自烹調，當中最著名的就是日式蓋飯。

這間餐廳在濟州是非常著名的排隊店，而且曾經在著名韓國綜藝節目《孝利家民宿2》得到李孝利等人的強烈推薦，節目中李孝利帶着朴寶劍和林允兒多次來用餐，所以在節目之後一直都是非常具人氣的餐廳。

餐廳的招牌蓋飯메로동(鱈魚丼)，將新鮮的鱈魚柳稍微烤一下，用醬油醃製成厚厚的兩塊，一片豆腐，兩個尖椒放在撒上紫菜粉的飯上端上來，鹹淡正好。和稍微沾了醬油的米飯一起吃，有種吃日式便當的感覺。

還有他們的炸雞和炸蝦都是非常出名，鹹味的炸衣和鮮蝦的香氣，口感鬆脆味道一流，如果能配上一杯啤酒的話，簡直就是絕配！

來到濟州島記得要品嚐一下，獨有的黑白大廚美味，擔心人多的話，可以使用catchtable global app預先網上預約，免得摸門釘或是等候太久。

《黑白大廚》金承珉in濟州島

Morino Aruyo(모리노 아루요)